3 ร้านอาหารที่น่าไปในภาคอีสาน สัมผัสรสชาติอาหารท้องถิ่นแท้ๆ
ภาคอีสานของประเทศไทยขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสจัดจ้านและหลากหลายเมนูพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ลาบ น้ำตก หรือแกงอ่อม ภาคอีสานมีร้านอาหารหลายแห่งที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นรสชาติเยี่ยม บทความนี้จะแนะนำ 3 ร้านอาหารที่น่าไปเยือนในภาคอีสาน ที่ไม่เพียงแค่มีอาหารอร่อย แต่ยังมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารท้องถิ่นแท้ๆ ให้กับคุณ
1. ร้านแซบอีหลี (จังหวัดขอนแก่น)
ร้านแซบอีหลีเป็นหนึ่งในร้านอาหารอีสานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในจังหวัดขอนแก่น ร้านนี้โดดเด่นด้วยรสชาติอาหารที่เข้มข้นและเมนูอีสานหลากหลาย ตั้งแต่ส้มตำ ไก่ย่าง ลาบ น้ำตก ไปจนถึงอาหารท้องถิ่นหายาก เมนูส้มตำที่นี่ขึ้นชื่อเป็นพิเศษ เพราะมีทั้งส้มตำไทย ส้มตำปลาร้า และส้มตำปูม้า ที่หลายคนยกให้เป็นเมนูประจำ
- จุดเด่น: รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน และเมนูส้มตำที่หลากหลาย
- เมนูแนะนำ: ส้มตำปูปลาร้า ไก่ย่างหนังกรอบ และลาบหมู
- บรรยากาศ: ร้านมีบรรยากาศเรียบง่ายแบบท้องถิ่น นั่งสบายเหมาะสำหรับมื้ออาหารกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง
ร้านแซบอีหลีเป็นจุดหมายที่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นชื่นชอบ เพราะนอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ราคาอาหารยังไม่แพงอีกด้วย
2. ร้านครัวคุณนิด (จังหวัดอุดรธานี)
ครัวคุณนิดเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในอุดรธานี ด้วยเมนูอาหารอีสานที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติแบบดั้งเดิม ที่นี่เสิร์ฟทั้งอาหารจานเดี่ยวและอาหารชุดที่มีเมนูอีสานหลากหลาย ตั้งแต่ปลาส้มทอด ปลาร้าบอง ไปจนถึงน้ำตกหมู ร้านนี้เน้นการปรุงอาหารที่คงความเป็นเอกลักษณ์ของอีสาน แต่ยังคงรสชาติที่ถูกปากทุกคน
- จุดเด่น: วัตถุดิบสดใหม่และการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม
- เมนูแนะนำ: ปลาส้มทอด ปลาร้าบอง และน้ำตกหมู
- บรรยากาศ: ร้านตกแต่งเรียบง่าย เน้นความเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับการมารับประทานอาหารกับครอบครัว
ครัวคุณนิดเป็นร้านที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารอีสานแบบต้นตำรับ พร้อมกับการบริการที่เป็นกันเองและราคาไม่แพง
3. ร้านตำมั่ว (หลายสาขาในภาคอีสาน)
ตำมั่วเป็นร้านอาหารอีสานที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วด้วยความนิยมของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ร้านนี้มีหลายสาขาในภาคอีสาน ซึ่งทุกสาขาล้วนเสิร์ฟเมนูอีสานรสจัดจ้านและอร่อยไม่แพ้กัน โดยเฉพาะเมนูส้มตำที่หลากหลาย และยังมีเมนูอาหารท้องถิ่นที่เน้นความเข้มข้น เช่น อ่อมเนื้อ ต้มแซ่บ และลาบปลา
- จุดเด่น: รสชาติจัดจ้าน และเมนูส้มตำที่หลากหลาย
- เมนูแนะนำ: ส้มตำไทย ต้มแซ่บหมู และอ่อมเนื้อ
- บรรยากาศ: ร้านมีบรรยากาศที่ทันสมัยและสะอาดตา เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อนและครอบครัว
ตำมั่วเป็นร้านที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารอีสานในบรรยากาศที่ทันสมัยและมีสาขาหลายแห่งในภาคอีสาน ทำให้คุณสามารถสัมผัสกับรสชาติที่คงเอกลักษณ์ได้ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหน
-
ดอยอินทนนท์ สัมผัสธรรมชาติที่สูงสุดของประเทศไทย
ดอยอินทนนท์เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่อ…
-
อุทยานแห่งชาติเขาสก อัญมณีแห่งธรรมชาติในภาคใต้ของประเทศไทย
อุทยานแห่งชาติเขาสก ตั้งอยู่ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นห…
-
เที่ยวเกาะเต่าสวรรค์กลางทะเลอ่าวไทย
เกาะเต่า หนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวที…
